胶囊菌种对工厂化生产香菇菌棒质量的影响  被引量:1

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作  者:王伟 耿立 

机构地区:[1]河南省商丘市睢阳区经济作物技术推广中心,河南商丘476100 [2]山东省德州市宁津县现代农业发展服务中心,山东德州253400

出  处:《特种经济动植物》2023年第7期44-45,64,共3页Special Economic Animal and Plants

摘  要:研究对比了胶囊菌种和袋装固体菌种对种穴成活率对比、发菌时间、污染率和出菇产量等指标的影响。结果表明:在香菇菌棒工厂化生产中使用胶囊菌种接种,具有种穴成活率高、发菌时间短、综合污染率低、出菇产量高、产量稳定等优势。

关 键 词:胶囊菌种 工厂化 香菇菌棒 

分 类 号:S64[农业科学—蔬菜学]

 

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