铜与枯草芽孢杆菌协同对产蛋期种鹅生产性能、空肠组织发育和微生物菌群结构的影响  

作　　者：代国滔 龙建华 徐景峨 冯宇隆 蒲龄 田宇杰 王宝维[1] 

机构地区：[1]青岛农业大学优质水禽研究所,国家水禽产业技术体系营养与饲料研究室,山东青岛266109 [2]贵州省农业科学院贵州省畜牧兽医研究所,贵州贵阳550005 [3]贵阳市乌当区新场镇人民政府农业综合服务中心,贵州贵阳550021

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第7期244-251,共8页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助(CARS-43-11);贵州省科技成果应用及产业化项目(黔科合成果[2022]一般005);贵州省科技支撑项目(黔科合支撑[2020]1Y042号);贵州省基础研究(黔科合基础-ZK[2022]一般226);国家重点研发计划(2022YFD1601701)。

摘　　要：本试验通过研究铜与枯草芽孢杆菌协同对产蛋期种鹅空肠组织发育和微生物菌群结构的作用,探索在产蛋期种鹅日粮中添加枯草芽孢杆菌条件下铜的添加量。选择46周龄体况相近的产蛋期种鹅120只,随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只(1公4母),采用2×3因子随机试验设计,枯草芽孢杆菌为125、250 mg/kg 2个添加水平,铜为2、4、6 mg/kg 3个添加水平。Ⅰ~Ⅲ组的铜添加水平为2、4、6 mg/kg,BS添加水平为125mg/kg,Ⅳ~Ⅵ组的铜添加水平为2、4、6mg/kg,BS添加水平为250mg/kg。试验期70 d。对种鹅空肠绒毛高度、隐窝深度进行测定,计算绒隐比;对种鹅盲肠微生物进行16S rDNA多样性检测。结果表明:铜与枯草芽孢杆菌协同对产蛋期种鹅的产蛋率、料蛋比及日采食量影响不显著,对空肠绒毛高度影响显著(P<0.05),对空肠隐窝深度、绒隐比影响极显著(P<0.01)。对样品Alpha多样性进行分析,试验样品的OTU统计覆盖率深度指数值Coverage,Ⅰ~Ⅵ组均大于0.999,表明试验样本中物种被测出的概率极高,样本结果代表了样本中微生物的真实情况。铜与枯草芽孢杆菌协同能促进种鹅空肠组织发育,显著改善种鹅肠道益生菌优势菌群丰度,维持肠道内环境微生态平衡。建议产蛋期种鹅在饲粮中枯草芽孢杆菌添加水平为250 mg/kg条件下,铜适宜添加量为4 mg/kg。

关 键 词：铜 枯草芽孢杆菌 种鹅 肠道组织发育 微生物菌群 

分 类 号：S835.5[农业科学—畜牧学]