初产荷斯坦奶牛产后乳汁菌群演变规律的研究  

作　　者：陶薪旭 曲永利[1] 朱焕 贾斌 

机构地区：[1]黑龙江八一农垦大学动物科技学院,黑龙江省寒区饲料资源高效利用与营养调控重点实验室,黑龙江大庆163319 [2]黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔161005

出　　处：《中国畜牧杂志》2023年第7期273-280,共8页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：国家自然科学基金项目(32072758);黑龙江省自然基金项目(LH2021C069)。

摘　　要：为探讨初产荷斯坦母牛乳汁菌群的多样性及其演变规律,本实验选取6头(24±3)月龄健康产犊的初产荷斯坦母牛,分别在生产当天(MTA)以及产后第3天(MTB)、第5天(MTC)、第7天(MTD)、第15天(MTE)、第21天(MTF)、第30天(MTG)、第60天(MTH)获取母牛的乳样,利用16S rRNA技术检测分析初产荷斯坦奶牛乳汁微生物的多样性,筛选初产荷斯坦母牛乳汁中的优势菌群,确定其变化规律。结果表明:所测样本都具有特异性OTU;MTA和MTB的乳汁样本具有独特的微生物区系,其他6个采样时间的样本微生物区系结构相似。厚壁菌门(Firmicutes)、畸形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)为初产荷斯坦母牛8个采样时间的乳汁中的优势菌门;MTA的优势菌属为假单胞菌属(Pseudomonas)、嗜盐古生菌属(Halogranum),MTB的优势菌属为金黄杆菌属(Chryseobacterium),其余6个时间点的优势菌群为UCG-005、不动杆菌属(Acinetobacter)、假单胞菌属(Pseudomonas)。实验结果证明,在8个采样时间点的健康的初产荷斯坦母牛的乳汁样品中,初乳的微生物多样性更高,而且都存在着丰富的微生物多样性和特殊的微生物区系,其优势菌属由假单胞菌属(Pseudomonas)、嗜盐古生菌属(Halogranum)、金黄杆菌属(Chryseobacterium)演变成UCG-005、不动杆菌属(Acinetobacter)、假单胞菌属(Pseudomonas)。

关 键 词：初产荷斯坦母牛 乳汁 菌群 演变规律 

分 类 号：S823.2[农业科学—畜牧学]