蚕豆秸秆营养成分及其资源化利用  

作　　者：杨洋 杨军 张家平 刘丽仙[1] 亐开兴 

机构地区：[1]云南农业职业技术学院,650212 [2]楚雄州畜牧科技推广站,675000 [3]楚雄师范学院,675000

出　　处：《今日畜牧兽医》2023年第7期62-64,共3页

基　　金：云南省创新引导与科技型企业培育计划(202204BI090001);云南省现代农业奶牛产业技术体系(2019XDTX0014)资助。

摘　　要：蚕豆在我国南方广泛在秋季种植,是粮、饲、菜、绿肥和蜜源植物兼用作物,其农副产物产量大,粗蛋白质含量高(12.90%),可直接鲜喂、青贮和晒干粉糠,作为冬春季与玉米青贮搭配饲喂牛羊上好的蛋白饲料,对其饲用价值进行较为系统的评价,蚕豆秸秆RFV(98.41)接近优质苜蓿(100为基准),而分析的几种豆类副产物的GI值高于青贮玉米,非常适宜于南方冬春季节中添加混合日粮,极大地弥补了养殖业中豆粕价格高的不利因素;蚕豆秋冬季种植还利于固氮肥田,种植蚕豆收益好,利于种养结合。

关 键 词：蚕豆秸秆 饲用价值 收益 

分 类 号：S81[农业科学—畜牧学]