总产值约200亿的南海“黄金鱼”,再次迎来历史性时刻  

作　　者：彭可欣(文/图) 

机构地区：[1]当代水产

出　　处：《当代水产》2023年第7期58-58,60,共2页Current Fisheries

摘　　要：近年来,我国金鲳鱼产业快速发展,产业规模也逐渐 壮大。从去年开始,金鲳市场价格处于近三年以来的历史高 位,最高时达25元/500g。 金鲳不仅味道美,而且生长快,当年养殖,只要5个 月,就可以达到上市规格。深受我国黄海、渤海、东海、南 海四大海区的渔民的喜爱。据2022中国渔业统计年鉴,2021 年我国金鲳鱼养殖总产量约24.4万t,比2020年绝对量增长约 14.2万t,增幅为139.85%,产业总产值约200亿元。

关 键 词：历史性时刻 上市规格 中国渔业统计 金鲳 总产值 绝对量 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]