山东省设施番茄和设施黄瓜生产潜力及种植效益比较与分析  

Comparison and Analysis of Production Potential and Planting Benefits of Facility Tomato and Facility Cucumber in Shandong Province

作　　者：刘美霞 LIU Meixia

机构地区：[1]寿光市圣城街道办事处,山东寿光262700

出　　处：《长江蔬菜》2023年第16期5-8,共4页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：以2015-2020年《全国农产品成本收益资料汇编》数据资源为主要数据来源,对我国及山东省设施番茄和设施黄瓜种植成本收益数据进行整理,分析了产量和价格对2种设施蔬菜种植收益的影响以及6年内2种蔬菜的产量、产值、成本、收益等变化规律。结果表明,山东省设施黄瓜单产高于全国平均水平,而设施番茄单产则略低于全国平均水平;设施番茄和设施黄瓜单产较高,产值和价格呈逐年增加趋势,并且价格是设施番茄和设施黄瓜种植效益提高的重要因素;全国设施番茄和设施黄瓜的总成本、生产成本和人工成本均呈逐年增加趋势,其中人工成本增量占总成本增量的70%以上;2020年全国设施番茄和设施黄瓜利润率均在85%以上,而山东省设施黄瓜利润率高达110%。

关 键 词：设施番茄 设施黄瓜 生产潜力 种植效益 农产品成本 主要数据来源 数据资源 人工成本 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济]