中国啤酒产业市场结构、经营效率和绩效的关系研究  

Research on the Relationship among Market Structures, Operational Efficiency and Performance in theChinese Beer Industry

作　　者：余畅 

机构地区：[1]浙江工商大学,浙江杭州310018

出　　处：《商展经济》2023年第15期139-142,共4页Trade Fair Economy

摘　　要：中国啤酒产业经过多年发展已逐步从存量市场转向高质量发展阶段。本文首先回顾了中国啤酒产业的发展概况,然后从产业组织理论出发基于2006年以来的历史数据,对中国啤酒产业市场结构、经营效率和绩效的关系进行实证研究和分析。研究发现:市场集中度指标对于中国啤酒产业的绩效有显著正向影响,市场力量假说成立;而产业经营效率对中国啤酒产业整体绩效无显著影响,效率结构假说在中国啤酒产业中不成立。最后,基于实证研究结果,本文分别从产品、企业和产业三个方面给出了政策建议,以供参考。

关 键 词：啤酒产业 产业组织理论 市场集中度 市场结构 经营绩效 

分 类 号：F426.82[经济管理—产业经济] F272.5