奥尔良鸡翅不来自新奥尔良  

作　　者：牛白白 

机构地区：[1]不详

出　　处：《饮食科学》2021年第1期22-23,共2页Diet Science

摘　　要：肯德基的原版新奥尔良烤翅一直是我童年的白月光,至今念念不忘。后来肯德基虽然复刻了这款产品,但我总觉得味道跟以前不大一样了。那个有点咸、有点甜、还带那么点辣的味道就一直隐没在我的味蕾深处,希望有一天再被挖掘出来。

关 键 词：新奥尔良 鸡翅 肯德基 烤翅 味道 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]