豌豆芽苗菜生产参数优化试验  

作　　者：王青 李霞 潘耀进 

机构地区：[1]上海星辉蔬菜有限公司,上海奉贤201419

出　　处：《上海蔬菜》2023年第4期34-36,40,共4页Shanghai Vegetables

摘　　要：作者以麻豌豆为试验材料,研究了浸种时间、播种密度、种植基质三因素对豌豆芽苗菜产量的影响。试验结果表明,不同浸种时间(8 h、16 h、24 h)对豌豆芽苗菜的单位产量影响不明显;随着播种密度(2.25 kg/m^(2)、3.37 kg/m^(2)、4.50 kg/m^(2))的增大,豌豆芽苗菜单位面积产量逐渐提高;使用常规育苗纸培育豌豆芽苗菜的单位产量最低,使用富有营养的泥炭土和荷温营养液培育的豌豆芽苗菜单位产量较高。因此,从综合经济效率考虑,培育豌豆芽苗菜的适宜条件为浸种16 h、播种密度4.50 kg/m^(2)、采用泥炭土或荷兰温室作物研究所岩棉培滴灌配方营养液作基质。

关 键 词：豌豆芽苗菜 浸种时间 播种密度 种植基质 产量 

分 类 号：S649[农业科学—蔬菜学]