绿色打底 品牌赋能  

作　　者：苏信 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农家致富》2023年第13期16-17,共2页

摘　　要：洪泽湖是中国第四大淡水湖,辽阔的湖面、丰富的湖产、优美的生态,为洪泽湖大闸蟹提供了绝佳的生存环境,也造就了其独特的品质特征。洪泽湖大闸蟹通过了“农产品地理标志”认证,荣获“国家级农产品地理标志示范样板”称号,通过GAP、ISO9001认证和绿色、有机食品认证,获得“蟹王奖”“十大金蟹奖”“最佳口感奖”等奖项。洪泽湖大闸蟹生态养殖面积24.67万亩,年产量达2.9万吨。

关 键 词：农产品地理标志 ISO9001认证 示范样板 大闸蟹 生态养殖 品质特征 有机食品认证 洪泽湖 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]