水果干小贴士  

作　　者：李辛 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农家致富》2023年第13期58-58,共1页

摘　　要：水果干酸甜可口,是很多人常备的零食。然而因为其加工方式不同,营养的保留程度也不一样。通常来说,当前市面上的水果干主要有以下几种加工方式。传统晾晒传统的水果干大多通过晾晒制成,比如在新疆吐鲁番地区就有专门的晾房,将葡萄挂在里面,40天左右便会自然风干。如今,为加快葡萄的干燥速度,农业科技人员研究出了速干剂法。

关 键 词：农业科技人员 自然风干 干燥速度 小贴士 晾晒 葡萄 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]