无公害食用菌高产栽培技术分析  

作　　者：余纪萱 

机构地区：[1]江山市农业农村行政事务辅助中心,浙江衢州324100

出　　处：《种子科技》2023年第15期87-89,共3页Seed Science & Technology

摘　　要：我国地域辽阔,气候类型丰富,为食用菌生长提供了良好的自然条件。随着生活水平提高,人们对食用菌的需求越来越高,市场需求量也不断增加。但是由于农业生产过程中施用农药和化肥过多,导致食用菌中农药和化肥残留量过高,在食用时这些残留物会对人体产生不利影响。因此需要加强无公害食用菌高产栽培技术的研究,减少残留物质对人体健康的影响,保障食品安全。基于此,文章分析了无公害食用菌高产栽培技术,旨在促进我国食用菌产业健康可持续发展。

关 键 词：无公害食用菌 高产栽培技术 栽培环境 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]