全光照地摆式黑木耳生产方式初探  

Preliminary Study on Production Method of Full Illumination Ground Tilting Black Fungus

作　　者：杨辉德[1] Yang Huide

机构地区：[1]黄冈职业技术学院,湖北黄冈438002

出　　处：《黄冈职业技术学院学报》2023年第4期124-127,共4页Journal of Huanggang Polytechnic

摘　　要：为探索黑木耳高产优质栽培方法,本次试验运用地摆式黑木耳生产的菌种生产,包括母种生产、原种生产与栽培种生产,进行了黑木耳地摆式生产试验,包括发菌管理、催耳芽管理、出耳管理与加工管理。试验结果是:用全光照地摆式黑木耳生产方式黑木耳生长良好,生物学转化率达120%,具有管理方便,速生丰产、节本优质的优点,在湖北省的黄冈市推广全光照地摆式黑木耳生产方式有很好的发展空间,可以有很多地方推广全光照地摆式黑木耳生产。

关 键 词：母种生产 原种生产 栽培种生产 发菌管理 出耳管理 加工管理 

分 类 号：S646.6[农业科学—蔬菜学]