舌尖上的“蟹经济”  

作　　者：胡洁菲 张磊 王菲 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国名牌》2023年第8期58-59,共2页China Top Brands

摘　　要：蝤蛑(yǒumǒu),是浙江温州对青蟹的俗称。东海之滨的温州乐清市,土壤以潮土、滨海盐土为主,适宜蝤蛑生长。得益于这样的“天时”“地利”,以及乐清市翁垟街道深耕特色农业、打造生态水产养殖模式的“人和”,美味的“翁垟蝤蛑”不仅走上了全国的餐桌,还拓宽了渔业致富路。

关 键 词：滨海盐土 浙江温州 乐清市 温州乐清 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]