海洋多糖在卷烟中的应用研究进展  

作　　者：卢武钟 卢红梅 姜黎 

机构地区：[1]厦门烟草工业有限责任公司,福建厦门361000 [2]福建鑫叶投资管理有限公司,福建厦门361000

出　　处：《农业与技术》2023年第17期38-40,共3页Agriculture and Technology

摘　　要：海洋天然多糖来源广泛,具有丰富的官能团,在卷烟滤嘴添加具有降低刺激与干燥感、提升甜润等感官舒适度等优点。本文综述了海洋天然多糖、高分子对卷烟的功能改性、乳化添加技术进展情况,以为该方面的研究应用提供借鉴。

关 键 词：海洋多糖 卷烟滤棒 功能改性 乳化添加 

分 类 号：S131[农业科学—农业基础科学]