干旱半干旱区阿月浑子栽培技术  

作　　者：罗发俊 

机构地区：[1]甘肃祁连山国家级自然保护区管护中心乌鞘岭自然保护站,天祝733203

出　　处：《果树实用技术与信息》2023年第8期19-21,共3页

摘　　要：阿月浑子( Pistacia vera L.)为漆树科黄连木属高大木本油料树种,又称开心果、必思答、绿仁果、无名子、胡榛子等,其种子富含脂肪、蛋白质和糖类,单果重在0.7~1.5克,出仁率在42.4%~51.4%。阿月浑子干果具有特殊芳香味,可生食,在食品工业中可制作糕点。阿月浑子油色淡黄,芳香味美,是很好的食用油,可用于烹调和食品工业,并用于医药和化妆品生产。阿月浑子木材细致坚硬、沉重,具有抗压、抗弯性能,多用作雕刻和镟工用材。

关 键 词：阿月浑子 木本油料树种 干旱半干旱区 栽培技术 出仁率 化妆品生产 芳香味 开心果 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]