藻胆蛋白的特性、应用、提取及展望  

Characteristics,applications,extraction,and research prospect of phycobiliprotein

作　　者：贾晓会 甘婉怡 马文暄 王子越 尹训喆 梁前进[1] 向本琼[1,3] 施定基[4] JIA Xiaohui;GAN Wanyi;MA Wenxuan;WANG Ziyue;YIN Xunzhe;LIANG Qianjin;XIANG Benqiong;SHI Dingji(National Demonstration Center for Experimental Life Sciences&Biotechnology Education,Beijing Normal University,100875,Beijing,China;School of Municipal and Environmental Engineering,Shandong Jianzhu University,250101,Jinan,Shandong,China;School of Future Education,Beijing Normal University,519087,Zhuhai,Guangdong,China;Institute of Botany,Chinese Academy of Sciences,100093,Beijing,China)

机构地区：[1]北京师范大学生命科学与技术国家级实验教学中心,北京100875 [2]山东建筑大学市政与环境工程学院,山东济南250101 [3]北京师范大学未来教育学院,广东珠海519087 [4]中国科学院植物研究所,北京100093

出　　处：《北京师范大学学报（自然科学版）》2023年第4期584-591,共8页Journal of Beijing Normal University(Natural Science)

基　　金：北京市重点教改资助项目;北京师范大学教学建设与改革/信息化与教育教学融合资助项目(18-04-05);北京师范大学十四五高等教育领域教材校级教改项目(2022-46)。

摘　　要：藻胆蛋白(Phycobiliproteins,PBPs)由藻胆素色基与脱辅基蛋白通过共价键连接而成,是蓝藻、红藻和部分隐藻中捕光天线复合物的主要成分.与高等植物和绿藻的捕光天线复合物-叶绿素蛋白复合物相似,藻胆蛋白在光合作用起初阶段担负光能的吸收和传递功能.本文比较了上述2类色素-蛋白复合物,提出藻胆蛋白的特点,有助于吸引更多学者参与其研究和开发;在特性、应用和提取部分讨论了一些值得关注的进展和本团队的近期研究;基于目前生物制药技术的特点,提出了一个不损伤藻细胞提取藻胆蛋白的技术设想.Phycobiliproteins,with phycobilin chromophores covalently linked to apoprotein,are main components of light-harvesting antenna complexes in cyanobacteria,red algae and some cryptophyte algae.Similar to chlorophyll protein complexes,phycobiliproteins are responsible for absorption and transfer of light energy in the initial stage of photosynthesis.Pigment-protein complexes are compared,and characterized in this review.Noteworthy developments and our recent works are discussed.A protocol for extracting phycobiliproteins without damaging algal cells is proposed.

关 键 词：藻胆蛋白 藻胆体 蓝藻 隐藻 提取 

分 类 号：Q949.2[生物学—植物学]