重庆万州区花椰菜优质高产栽培技术  

作　　者：杜纪艳 冉瑞碧 马骁 

机构地区：[1]重庆市万州区多种经营技术推广站,404100

出　　处：《长江蔬菜》2023年第19期7-9,共3页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：导读:花椰菜是重庆万州区主要的秋冬蔬菜品种之一,一般露地、设施大棚均可种植,但由于种植技术水平不一,花椰菜产量和品质差距较大,为实现花椰菜优质高产,现总结花椰菜生产过程的技术要点、病虫害发生规律及防控措施等,供种植户参考。花椰菜又名花菜、椰花菜,为十字花科芸薹属植物,是一种富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、矿物质等营养成分的绿色蔬菜,具有净化血管、强肝解毒、降糖降脂等功效,是日常餐桌必备的健康蔬菜之一。万州区地处四川盆地东缘,重庆市东北边缘,属亚热带湿润季风区,气候温和,四季分明,雨量丰富,加上山地立体气候优势明显,生产的蔬菜品种多样。花椰菜是万州区主要的秋冬蔬菜品种之一,一般露地、设施大棚均可种植,但由于种植技术水平不一,花椰菜产量和品质差距较大,为实现花椰菜优质高产,现总结花椰菜生产过程的技术要点、病虫害发生规律及防控措施等,供种植户参考。

关 键 词：病虫害发生规律 设施大棚 立体气候 花椰菜 绿色蔬菜 防控措施 重庆万州区 技术水平 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]