“食”向多元 安全第一  

作　　者：乔燕艳 

机构地区：[1]不详

出　　处：《四川省情》2023年第10期1-1,共1页Data Inside

摘　　要：中国古代先祖们的伟大创举中,拓展食物来源占有重要地位。有巢氏猎取禽兽处理肉类,燧人氏钻木取火炮生为熟,伏羲氏结网捕鱼驯养牲畜,创立渔业和畜牧业,神农氏耕种五谷制作炊具,撰写的《神农百草》极大地拓展了食物范围,黄帝蒸谷为饭烹谷为粥,形成了“吃饭”的概念,后稷教人稼墙,成为农耕文明的象征,等等等等。

关 键 词：钻木取火 食物来源 农耕文明 伟大创举 燧人氏 神农氏 有巢氏 畜牧业 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]