我国肉鸡种业发展现状分析  

Current development status of domestic broiler breeder industry

作　　者：张细权[1] 詹惠娜[1] 罗文[1] ZHANG Xiquan;ZHAN Huina;LUO Wen

机构地区：[1]华南农业大学动物科学学院,广东广州510642

出　　处：《中国禽业导刊》2023年第10期16-19,共4页Guide To Chinese Poultry

摘　　要：肉鸡业是畜牧业的重要组成部分,因其饲养周期短、饲料报酬率高、经济效益好是全球畜牧行业里发展潜力最好的行业之一。自20世纪80年代始,我国黄羽肉鸡育种技术的兴起,推动了肉鸡产业快速发展,现已成为仅次于美国的全球第二大肉鸡生产国,2021年全国肉鸡出栏118.3亿只,鸡肉产量1989.1万吨,在保障我国肉类供给、解决农村劳动力就业、助力脱贫攻坚、提高城乡居民营养水平等多个方面发挥了不可或缺的作用。

关 键 词：饲养周期 饲料报酬率 畜牧行业 肉鸡业 黄羽肉鸡 肉鸡产业 育种技术 营养水平 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]