“大食物观”战略下粮食安全新风险及其防范对策  

作　　者：陈会玲[1] 翁可 

机构地区：[1]武汉轻工大学

出　　处：《中国粮食经济》2023年第9期27-31,共5页China Grain Economy

摘　　要：在国际粮食市场不确定因素增多和国内资源环境约束趋紧背景下,迫切需要重新审视当前粮食安全面临的新风险。应对粮食安全新风险,要建立“大食物观”,统筹规划,系统防范,实现三个转变,即,由“粮食观”向“大食物观”转变,由“二维”粮食安全向“四维”粮食安全认识转变,由“单向施策”向“综合施策”战略转变。统筹“大食物观”理念创新,确保食物有效供给;统筹制度和研发方面的创新,构建大食物安全系统;统筹政治经济理论基础,建立中国特色社会主义大食物安全保障法规;统筹政策体系和法律制度,实现资源节约、环境友好的战略目标;统筹公共服务资源,利用现代信息科技,推进大食物系统可持续发展。

关 键 词：粮食安全 风险防范 大食物观 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]