寻着茶香去旅行  

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作  者:李崇寒 

机构地区:[1]不详

出  处:《国家人文历史》2023年第19期8-9,共2页National Humanity History

摘  要:两三百万年前,第四纪大冰期的来临,导致大量物种灭绝,生长在中国西南地区的茶组植物因为青藏高原和横断山脉阻挡了来自西北的寒冷气流幸运存活下来,成为世界茶树的起源从发现、选择、驯化野生茶树,到栽培本地食用茶树,茶树的“进化”,离不开勤劳智慧的中国先民;从“神农尝百草”到“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在故乡中国,已然深深融入寻常百姓衣食住行和礼仪交往中。

关 键 词:野生茶树 神农尝百草 物种灭绝 柴米油盐酱醋茶 茶组植物 横断山脉 第四纪大冰期 中国西南地区 

分 类 号:S57[农业科学—作物学]

 

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