别让不良烹饪习惯误了健康  

作　　者：倪蓉[1] 路凌怡 

机构地区：[1]上海市徐汇区疾病预防控制中心

出　　处：《大众健康》2023年第10期102-103,共2页WELL-BEING

摘　　要：当前,全世界约有24亿人仍在使用明火或以煤油、生物质和煤炭为燃料的低效炉灶做饭,这些炉灶会造成家庭空气污染。据估计,2020年,家庭空气污染在全球范围内共造成320万人死亡,其中包括23.7万名5岁以下儿童。原因在于,在通风不良的住宅中,室内烟雾的细颗粒物含量可能比人体可接受的水平高100倍。这些细小颗粒可进入肺部并进入血液。

关 键 词：空气污染 细颗粒物 全球范围 通风不良 细小颗粒 炉灶 生物质 

分 类 号：X51[环境科学与工程—环境工程]