加快关键技术创新步伐 提升油料副产物利用效率--访“大宗油料加工副产物综合利用关键技术及新产品创制”项目负责人王静  

作　　者：陈文华 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国农村科技》2023年第8期24-26,共3页China Rural Science & Technology

摘　　要：我国大宗油料副产物资源丰富,大豆、花生、油菜籽等主要油料饼粕产量居世界首位。但由于我国油料副产物综合利用技术水平相对落后,导致油料副产物产品附加值低、产业链短,加工过程中污水排放量高,造成了资源浪费和环境污染。2022年8月,由北京工商大学王静教授主持的“十四五”国家重点研发计划食品制造与农产品物流科技支撑专项“大宗油料加工副产物综合利用关键技术及新产品创制”项目启动,该项目旨在通过相关技术研发及新产品的创制.

关 键 词：北京工商大学 油料加工 产品附加值 技术水平 副产物利用 食品制造 农产品物流 国家重点研发计划 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]