干木耳中有机磷类农药残留气相色谱测定方法研究  

Study on gas chromatography method for the determination of organophosphorus pesticide residues in dried Auricularia

作　　者：曹秀荣 聂淼 徐盼 路康 CAO Xiurong;NIE miao

机构地区：[1]商洛市农产品质量安全中心,陕西商洛726000

出　　处：《农产品质量与安全》2023年第5期65-69,共5页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：国家重点研发计划项目(2019YFC1606701);陕西省农业科技示范推广项目(KJCX-2016-03)。

摘　　要：建立干木耳中有机磷类农药残留气相色谱测定方法。样品中有机磷类农药经乙腈提取,提取液经水浴蒸发浓缩,丙酮定容后,使用双塔双柱气相色谱-火焰光度法测定,并通过验证实验对方法的可行性、科学性及准确性等进行评价。结果显示,该方法条件下,在0~2.00μg/mL基质标准溶液浓度范围内各农药线性关系良好,相关系数均大于0.99;方法定量限在0.05~0.3 mg/kg范围内;测定结果的相对标准偏差(n=6)在1.84%~10.97%之间;回收率在72.0%~105.9%之间;氧乐果的基质效应(ME)值为0.727 (<0.85),存在基质负效应,需要考虑基质效应的影响。结果表明,本研究建立的气相色谱测定方法科学、灵敏、精密、准确,且操作简单、成本低、适用范围广,便于广大质检机构参考和应用。

关 键 词：干木耳 有机磷类 农药残留 气相色谱 

分 类 号：TS219[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] O657.71[轻工技术与工程—食品科学与工程]