柔性保香复烤工艺及设备的研究  

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作  者:周喆 苏海龙 刘文 王爽 张胜良 

机构地区:[1]红塔集团玉溪卷烟厂,云南玉溪653100

出  处:《农业装备技术》2023年第5期14-16,共3页Agricultural Equipment & Technology

摘  要:以现有烤机存在温度高、水分不均匀、烟香损失大等问题的原因剖析为切入点,通过烟叶原料吸湿、干燥特性研究,开展柔性保香工艺开发,使烟片内香味成分得到更多的保留,在此基础上完成工艺实现的设备研究及开发工作,使复烤工序各区域、各点面物料水分、温度的稳定性及均匀性都得到提升,并降低烟片复烤能耗。

关 键 词:打叶复烤 柔性保香工艺 烟片 

分 类 号:TS443[农业科学—烟草工业] TS43

 

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