需控血脂的人 肉蛋怎样吃  

作　　者：范志红 

机构地区：[1]不详

出　　处：《农村新技术》2023年第9期73-74,共2页

摘　　要：血脂异常,俗称高脂血症,这种状态与高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中等慢性疾病的风险都有所关联。国家卫健委发布的《成人高脂血症食养指南(2023年版)》,对血脂异常人群提出要吃“充足的蛋白质”,又要限制胆固醇和饱和脂肪的摄入,这怎么吃啊?还能吃鸡蛋和肉吗?

关 键 词：饱和脂肪 高脂血症 血脂异常 慢性疾病 脑卒中 高血压 糖尿病 冠心病 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]