全球:果蔬生产成本上浮  

作　　者：清浅(摘译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国果业信息》2023年第10期44-44,共1页China Fruit News

摘　　要：9月中旬,全球新鲜农产品联盟发布了“全球水果和蔬菜价格生产和运营成本调查”。调查结果表明:从化肥到包装,所有产品的价格均不同程度上涨,大大增加了整体的生产成本。从农场到零售业的整个供应链都出现了新冠疫情前就存在的劳动力短缺,卡车运输等物流变得昂贵和短缺,港口的拥堵和延误进一步延误了易腐产品的运输,乌克兰冲突显然破坏了市场稳定,扰乱了产品流动,集装箱运输成本也大幅上涨,不断上涨的能源成本对整个供应链的影响不断加剧。

关 键 词：劳动力短缺 供应链 集装箱运输 零售业 卡车运输 易腐产品 新鲜农产品 能源成本 

分 类 号：F313.7[经济管理—产业经济]