两种青贮方法对三种不同马铃薯秧青贮品质的影响  

作　　者：李娜娜 李海江 张冬冬 苗晓茸 

机构地区：[1]榆林市羊产业发展中心,陕西榆林719000 [2]榆林市畜牧兽医服务中心,陕西榆林719000

出　　处：《当代畜牧》2023年第7期25-28,共4页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：为了研究添加玉米与否对3种马铃薯秧青贮品质的影响,笔者进行了相关试验。结果表明,未添加玉米青贮的马铃薯秧有腐败味,颜色为黑褐色,有粘性,质量评定为劣质;添加玉米青贮的马铃薯秧有酸香味,质地比较松软。与未添加玉米青贮相比,加玉米青贮的3种马铃薯秧pH值极显著(P<0.01)降低;乳酸含量极显著(P<0.01)提高;氨态氮含量显著(P<0.05)降低;粗纤维含量极显著(P<0.01)降低;干物质、粗脂肪的含量显著(P<0.05)提高;粗蛋白的含量显著(P<0.05)降低;粗灰分的含量差异不显著(P>0.05)。说明马铃薯秧单独青贮难以成功,添加玉米均可提高3种马铃薯秧的青贮品质和营养价值。在添加玉米青贮的条件下,紫花白圆夏播马铃薯的青贮品质和营养价值最优。

关 键 词：马铃薯秧 玉米 青贮品质 

分 类 号：S816.53[农业科学—饲料科学]