首届全国拉面技能大赛金银铜奖尘埃落定  

作　　者：王一宁 无 

机构地区：[1]不详 [2]中国烹饪协会

出　　处：《中国烹饪》2023年第11期38-38,共1页Chinese Cuisine

摘　　要：拉面作为中国传统面食,有着悠久的历史和深厚的民众基础,各地尤其是西北地区拉面产业风生水起,近年来涌现出很多优秀连锁品牌。10月21日,由中华全国总工会、青海省政府指导,中国财贸轻纺烟草工会、中国烹饪协会共同主办的“首届全国拉面技能大赛”在青海省海东市成功举办。中华全国总工会书记处书记、党组成员邹震,青海省委常委、宣传部部长、省总工会主席王大南,青海省委常委、海东市委书记乌拉孜别克·热苏力汗出席开幕式并致辞,中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主席刘小昶、副主席王宏伟,中国烹饪协会副会长乔杰等领导、嘉宾出席开幕式。

关 键 词：中国烹饪协会 中华全国总工会 连锁品牌 青海省政府 技能大赛 王宏伟 民众基础 西北地区 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]