植物源麻醉剂在鱼类麻醉镇静中的作用研究进展  

A Review of Current Research on Plant Anesthetic in Fish Anesthesia and Sedation

作　　者：曾祥兵 董宏标[1,3] 陈健 李成辉 张慧 段亚飞[1,3] 张家松 ZENG Xiangbing;DONG Hongbiao;CHEN Jian;LI Chenghui;ZHANG Hui;DUAN Yafei;ZHANG Jiasong(South China Sea Fisheries Research Institute,Chinese Academy of Fishery Sciences/Key Laboratory of South China Sea,Fishery Resources Exploitation&Utilization,Ministry of Agriculture,Guangzhou 510300,China;Shanghai Ocean University,National Demonstration Center For Experimental Fisheries Science Education,Shanghai 201306,China;Shenzhen Base of South China Sea Fisheries Research Institute,Chinese Academy of Fishery Sciences,Shenzhen 518121,China;Yangjiang Fisheries Technical Extension Station,Yangjiang 529500,China)

机构地区：[1]中国水产科学研究院南海水产研究所,农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室,广东广州510300 [2]上海海洋大学,水产科学国家级实验教学示范中心,上海201306 [3]中国水产科学研究院南海水产研究所深圳试验基地,广东深圳518121 [4]阳江市水产技术推广站,广东阳江529500

出　　处：《水产科学》2023年第6期1072-1080,共9页Fisheries Science

基　　金：中国-东盟海上合作基金资助项目;国家重点研发计划“蓝色粮仓科技创新”专项(2019YFD0900500);广东省重点领域研发计划项目(2021B0202030001);广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(2021KJ150);农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室开放基金资助项目(FREU2018-02);中国水产科学研究院南海水产研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金资助项目(2021SD19);广州市科技计划项目(201904010169).

摘　　要：水产养殖操作经常将鱼类暴露于各种应激源,会对鱼类的生存、生长和动物福利产生负面影响。麻醉可诱导意识缺失,亦可减轻与养殖操作相关的应激和疼痛^([1-2])。鱼类麻醉可分为物理麻醉和药物麻醉,物理麻醉以低温、电击较为常见,与药物麻醉相比,物理麻醉操作繁琐且对操作人员要求较高,因此,目前生产和科研上,仍以药物麻醉为主。

关 键 词：鱼 麻醉 镇静 植物源麻醉剂 生理机理 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖]