鸡肉是何时走上百姓餐桌的  

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作  者:李小凤 

机构地区:[1]不详

出  处:《文史博览》2023年第11期43-43,共1页Culture and History Vision

摘  要:家鸡究竞起源于何时何地?世界各地说法并不一致,传统说法认为,家鸡约4000年前起源于印度。考古专家对位于河北武安市磁山古遗址内发现的鸡骨研究鉴定后,将家鸡驯养史提前到8000年前,或许这里才是家鸡起源地。在发明原始的计时方法以前,鸡是报时的工具。而在周朝早年,鸡也是一种珍贵的祭品。

关 键 词:家鸡 计时方法 驯养 河北武安 古遗址 

分 类 号:S83[农业科学—畜牧学]

 

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