延边苹果梨,冻好吸着吃  

作　　者：曹语桐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国家庭医生》2023年第22期26-26,共1页

摘　　要：美食地标吉林·延边朝鲜族自治州。在长白山山脉上的延边朝鲜族自治州,有这样一种特别的水果:耐寒性极强,在冬天零下30摄氏度的环境下,依然能傲然立于风雪之中。它就是被誉为“北方梨中之秀”的苹果梨。苹果梨之所以成为延边的美食标志,一是因为品种兼有苹果和梨的特性;二是水土气候,延边一边是山,一边近海,刚好满足了苹果梨喜冷喜湿的特性。

关 键 词：延边朝鲜族自治州 延边苹果梨 耐寒性 美食 长白山 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]