迷迭香精油成分分析  

作　　者：饶长全[1] 李双保[1] 

机构地区：[1]深圳职业技术学院材环学院,广东深圳518055

出　　处：《轻工科技》2023年第6期160-163,共4页Light Industry Science and Technology

摘　　要：采用水蒸气蒸馏法提取迷迭香精油,并用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)对提取物的挥发性成分进行分析。结果表明,水蒸气蒸馏法提取率为1.56%,GC-MS鉴定出43种化合物,主要为樟脑(18.012%)、醋酸异龙脑酯(15.844%)、1,8-桉叶素(11.465%)、石竹烯(10.226%)、冰片(6.245%)、α-蒎烯(5.443%)、石竹素(4.438%)、α-松油醇(3.426%)、马鞭草烯醇(2.914%)、莰烯(2.838%)、α-水芹烯(1.985%)、β-蒎烯(1.934%)。这些化合物90%以上属于萜烯类,它们不仅具有天然的芳香,还具有很强的抗菌灭菌作用,应用于日化产品中,能起到赋香和抗菌双重功效。

关 键 词：迷迭香精油 化学成分 分析 

分 类 号：TS255.3[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]