连作党参的生理生化响应及品质评价  

作　　者：邱黛玉 马澜 巫蓉 陈垣 胡芳弟[3] 

机构地区：[1]甘肃农业大学农学院/甘肃省干旱生境作物学重点实验室,甘肃兰州730070 [2]南京市六合区中医院,江苏南京210000 [3]兰州大学药学院,甘肃兰州730070

出　　处：《时珍国医国药》2023年第9期2232-2236,共5页Lishizhen Medicine and Materia Medica Research

基　　金：国家自然科学基金(31960395)。

摘　　要：目的研究连作对党参生物量积累、生理生化响应动态变化及品质的影响。方法采用大田对比试验,以轮作党参为对照,通过测定各时期党参生长、生理生化变化动态,综合分析连作对党参产量及品质的影响。结果连作导致党参茎长、主根长、根粗较轮作各时期显著降低,党参叶片总体叶绿素含量显著下降,党参叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性显著降低,丙二醛、可溶性糖、游离脯氨酸含量显著升高。对品质评价而言,党参连作较轮作灰分增加43.94%,醇溶性浸出物降低6.97%,党参炔苷、多糖含量分别减少27.14%、15.41%,减产40.41%。结论连作较轮作相比严重抑制党参生长,打破了党参渗透调节系统平衡及抗氧化酶活性系统平衡,不利于生物量积累,显著降低了党参药材产量与品质。

关 键 词：党参 连作 生理生化 品质评价 

分 类 号：S567[农业科学—中草药栽培]