黄羽肉鸡屠宰上市面临的挑战与机遇  

作　　者：余洋 门立林 曹峥 朱涛 蔡日春 陈智武 

机构地区：[1]广西金陵农牧集团有限公司,广西南宁530000 [2]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100193

出　　处：《中国畜禽种业》2023年第12期203-207,共5页The Chinese Livestock and Poultry Breeding

基　　金：2022年南宁市重大科技项目(20222025);国家重点研发计划专项资金(2022YFD1100107);现代农业产业技术体系广西肉鸡创新团队建设专项资金(nycytxgxcxtd-04-20-4)

摘　　要：近年来,我国黄羽肉鸡生产出现连续萎缩、产销量不断下降的局面,产业面临多项挑战。该文通过分析当前黄羽肉鸡产业发展现状、消费市场变化,总结目前黄羽肉鸡在屠宰上市后需要面临的挑战与机遇,提出未来黄羽肉鸡的育种方向,并对未来市场的发展前景做出预测。

关 键 词：黄羽肉鸡 消费市场 养殖经济 市场前景 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]