价格下行期的生猪产业调研及预测分析  

作　　者：谭莹[1] 

机构地区：[1]华南农业大学经济管理学院,广东广州510642

出　　处：《中国猪业》2023年第6期13-18,共6页China Swine Industry

基　　金：广东省现代产业体系生猪创新团队项目(2023KJ126);广东省普通高校创新团队项目(2021WCXTD011)。

摘　　要：进入2023年,生猪价格一路走低,本文通过对生猪生产的重要地区一河南、山东、江苏、安徽等省份进行调研,认为2023年生猪生产供应充足、后备母猪数量充沛、冻品库较丰富,猪肉供给充裕。而自春节后消费持续低迷、加之人们消费习惯的提升,对猪肉的消费没有明显增加的态势。因此,短期内生猪的价格反弹和走高的条件不足。提出保持政策稳定性,特别是环境规制政策的稳定性;建立权威的信息发布平台,对虚假信息传播进行警戒,引导养殖户做好信息的甄别和鉴定,建立起疫情预警机制及精准扑杀制度。

关 键 词：生猪 产业 价格下行 消费不振 预测 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学] S8-9[农业科学—畜牧兽医]