线上线下零售生鲜产品统一编码应用趋势  

作　　者：邱江风[1] 李弘凯 

机构地区：[1]中国物品编码中心

出　　处：《中国自动识别技术》2023年第6期39-45,共7页China AUTO-ID

基　　金：国家市场监督管理总局科技计划项目:线上线下零售生鲜产品统一编码规范及应用研究,项目编号:2021MK185。

摘　　要：随着互联网技术、条码技术、大数据的迅速发展和消费者需求的不断改变,线上和线下零售生鲜产品的销售模式正在经历着深刻的变革。其中,零售生鲜产品应用统一编码已成为行业发展的重要趋势,备受大众关注。线上线下零售生鲜市场概述零售生鲜产品是指通过种植、养殖、采收、捕捞等生产手段,未经加工或经初级加工。

关 键 词：生鲜产品 线上线下 初级加工 条码技术 大数据 零售 互联网 销售模式 

分 类 号：F721[经济管理—产业经济] TP391.44[自动化与计算机技术—计算机应用技术]