分散固相萃取-超声波辅助提取叶菜型甘薯液中黄酮化合物的方法优化  

作　　者：王和寿 

机构地区：[1]宁德市农产品质量安全检验检测中心,福建宁德352100 [2]农业农村部南方薯类科学观测实验站,福建福州350013

出　　处：《农业开发与装备》2023年第11期130-132,共3页Agricultural Development & Equipments

基　　金：福建省公益类科研院所基本科研专项(2020R1031008);福建省种业创新与产业化工程(zycxny2021005)。

摘　　要：为优化分散固相萃取-超声波辅助提取叶菜型甘薯中黄酮化合物的工艺,以福菜薯18为研究材料,研究不同料液比、甲醇体积分数、超声时间等因素对黄酮化合物得率的影响。结果表明,最佳提取工艺为料液比0.2 g/10ml,甲醇体积分数80%,超声时间20 min。在此条件下,芦丁、异槲皮素、槲皮苷、槲皮素、柚皮素、山奈酚、总黄酮的得率依次为3.01、13.87、0.0102、0.375、0.023、0.124、17.532μg/g。所建立的分散固相萃取-超声波辅助提取法,可为叶菜型甘薯品质成分的检测与提取提供科学参考。

关 键 词：叶菜型甘薯 黄酮化合物 提取方法优化 

分 类 号：TS215[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]