长岛大黑山苹果产业发展现状及商业化建议  

作　　者：郑月欢 

机构地区：[1]长岛海洋生态文明综合试验区北长山乡党群服务中心,山东长岛265800

出　　处：《烟台果树》2024年第1期10-11,共2页Yantai Fruits

摘　　要：长岛又称长山列岛,根据长岛县志记载,从建国伊始就有规模化苹果种植的历史,其发源可追溯至毓璜顶东南山上的“广兴果园”,其中大黑山苹果尤为知名。大黑山岛自然光照充足,昼夜温差大,有利于有机质积累,加上海风的作用,果皮较厚、果肉糖分积累较多,赋予了大黑山苹果酸甜适中的独特口感。

关 键 词：大黑山 糖分积累 长山列岛 自然光照 苹果种植 长岛县 有机质积累 苹果酸 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]