中华人民共和国农业农村部公告第710号  

出　　处：《畜牧产业》2023年第11期6-14,共9页ANIMAL AGRICULTURE

摘　　要：根据《生猪屠宰管理条例》有关规定,我部组织制定了《生猪屠宰质量管理规范》。现予发布,自2024年1月1日起施行。特此公告。2023年9月12日。生猪屠宰质量管理规范。第一章总则。第一条为加强生猪屠宰管理,保证生猪产品质量安全,根据《生猪屠宰管理条例》,制定本规范。第二条本规范适用于按照《生猪屠宰管理条例》规定,依法取得生猪定点屠宰资格的生猪屠宰厂(场)。

关 键 词：质量管理规范 生猪屠宰管理 生猪定点屠宰 特此公告 生猪产品质量 《生猪屠宰管理条例》 

分 类 号：S828[农业科学—畜牧学] D922.4[农业科学—畜牧兽医]