延津胡萝卜优质高产栽培技术  

作　　者：刘会苹 李继淑 郑丽丽 

机构地区：[1]延津县农业农村局,河南延津453200

出　　处：《吉林蔬菜》2024年第1期16-17,共2页

摘　　要：延津胡萝卜主产区分布在延津县潭龙街道、榆林乡、塔铺街道和石婆固镇等乡镇,具有短缩茎突出、枝叶少、肉质根大、个体圆润、尖削度小、外表光洁、色泽鲜艳、口感甜脆等特点。其中含有的胡萝卜素在人体内可分解转化为维生素A,对维护人的正常视觉具有重要作用;其中含有的木质素还可以提高人体自身的抵抗能力,并且能够起到降糖、降脂及促进肾上腺素合成的作用。延津胡萝卜自然条件和产业基础良好的,种植效果非常可观。通过对胡萝卜栽培技术要点的总结,以期对延津胡萝卜产业的发展有所促进。

关 键 词：胡萝卜 优质 高产 栽培技术 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]