余立期:理工男的厨师之旅  

作　　者：褚宏辚(文) 张洋(图) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国烹饪》2024年第1期78-83,共6页Chinese Cuisine

摘　　要：北京中轴线核心区隐匿着很多宝藏酒店和餐厅,也是卧虎藏龙之地。王府井大街和五四大街交汇处有家如藏宝阁般的艺术建筑——璞瑄酒店,走进去,如步入京城古韵风华与现代建筑艺术的秘境,层层铺开,来到位于酒店二层的左岸法餐厅。

关 键 词：现代建筑艺术 北京中轴线 卧虎藏龙 王府井大街 餐厅 酒店 核心区 

分 类 号：TU2[建筑科学—建筑设计及理论]