基于大市场大流通的农产品供应链结构优化研究  

Research on the Optimization of Agricultural Product Supply Chain Structure Based on Large Market and Large Circulation

作　　者：颜莉霞[1] Yan Lixia

机构地区：[1]浙江商业职业技术学院,浙江杭州310053

出　　处：《时代经贸》2024年第1期26-31,共6页TIMES OF ECONOMY & TRADE

基　　金：2023年度浙江省社科联研究课题“后疫情时代基于‘大市场’‘大流通’的农产品供应链结构优化研究”(项目编号:2023N126);中国商业经济学会2022年度职业教育专项研究课题“赋能共同富裕融入乡村振兴战略的商科创新创业人才培养模式研究与实践”(项目编号:2022ZSZJYB07)。

摘　　要：2023年中央一号文件提出做好全面推进乡村振兴重点工作,抓好粮食和重要农产品稳产保供。大市场、大流通的农业体系提高了生产效率,各地根据资源禀赋集中生产,通过冷链技术设施在全国范围流通,进入不同渠道销售,形成农业价值链。本文以农产品从种植(养殖)到城市配送消费为途径,研究我国现代农产品供应链结构优化。以上海为代表的现代化城市,在过去几十年逐步建立以消费市场为核心、辐射全国的供应链。疫情期间的农产品供应危机,表面上是劳动力短缺与物流问题,实际是供应链结构体系潜藏的风险。做好农产品稳产保供的工作,关键在于破解大市场大流通下的农产品供应链结构性矛盾。为此,需要淡化农产品增长的数量指标,构建长期可持续发展的结构性转型的农产品供应链管理和商业模式,建立安全稳定的农产品供应链体系,充分发挥国内市场优势,促进农产品供应链结构稳定与高质量增长。

关 键 词：大市场大流通 农产品供应链 稳产保供 提质增效 

分 类 号：F325.2[经济管理—产业经济]