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作 者:马瑞聪 陈治徽 徐晓锋[1] 屠焰[2] 毕研亮[2] 刁其玉[2]
机构地区:[1]宁夏大学动物科技学院,宁夏银川750021 [2]中国农业科学院饲料研究所,农业部饲料生物技术重点实验室,奶牛营养学北京市重点实验室,北京100081
出 处:《中国畜牧杂志》2023年第11期254-258,共5页Chinese Journal of Animal Science
基 金:营养型饲料专用玉米新品种培育(CAAS-ZDRW202010)。
摘 要:试验旨在研究不同品质全株玉米青贮饲喂泌乳奶牛对其生产性能、血液生化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取2圈健康的泌乳前期荷斯坦奶牛,按产奶量相近的原则分为试验组和对照组,每组130头,试验组饲喂新玉米品种制成的全株玉米青贮,对照组奶牛饲喂普通玉米制成的全株玉米青贮,试验期74 d(预试期14 d,正式试验期60 d)。结果表明:试验组全株玉米青贮的干物质、淀粉、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均高于对照组(P<0.05),试验组粗蛋白质含量低于对照组(P<0.05);试验组降低了泌乳奶牛的干物质采食量和产奶量(P<0.05),但产奶量转换为4%的校正乳时试验组和对照组产奶量无显著差异;试验组奶牛饲料转化率、乳蛋白率和乳干物质含量高于对照组(P<0.05),乳脂率和乳糖含量无显著差异;与对照组相比,试验组奶牛胆囊收缩素的含量下降(P<0.05),血清谷丙转氨酶含量有升高趋势(0.05<P<0.1),其他血液生化指标在两组间均不存在显著差异;试验组奶牛瘤胃液中氨态氮含量低于对照组(0.05<P<0.1),乙酸、丙酸、丁酸、戊酸和异戊酸等含量均无显著差异。在本试验条件下,泌乳奶牛饲喂不同品质全株玉米青贮在一定程度上会影响其生产性能和乳成分,但不会使其血液生化指标以及瘤胃发酵参数发生剧烈变化。
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