鲁米诺化学发光抑制法测定阿洛酮糖  

Chemiluminescence inhibition determination of allulose with luminol-H_(2)O_(2)

作　　者：赵冕 王贝贝[2] 王冰 李献锐 ZHAO Mian;WANG Bei-bei;WANG Bing;LI Xian-rui(College of Pharmacy,Hebei Medical University,Shijiazhuang 050017,China;Experimental Center for Teaching,Hebei Medical University,Shijiazhuang 050017,China)

机构地区：[1]河北医科大学药学院,河北石家庄050017 [2]河北医科大学教学实验中心,河北石家庄050017

出　　处：《化学研究与应用》2024年第1期28-33,共6页Chemical Research and Application

基　　金：河北省高等学校科学技术研究项目(QN2020253,QN2021101)资助;河北省自然科学基金项目(B2020206009)资助;河北省、河北医科大学大学生创新项目(USIP2021129,USIP2021353)资助。

摘　　要：建立一种流动注射化学发光测定阿洛酮糖的方法。基于碱性条件下,阿洛酮糖对鲁米诺-H_(2)O_(2)体系的发光强度具有显著的抑制作用,且发光信号的降低值(即相对发光强度)ΔI与阿洛酮糖浓度的对数在一定范围内成线性关系,建立了一种流动注射化学发光法测定阿洛酮糖的新方法。在最佳实验条件下,方法的线性范围为在0.002 mg·mL^(-1)~2.0 mg·mL^(-1)(R=0.9977),方法的检出限为4.3×10^(-4) mg·mL^(-1),对0.05 mg·mL^(-1)的阿洛酮糖连续测定11次,其相对标准偏差为3.1%。该方法用于果冻中阿洛酮糖含量的测定,与高效液相色谱法测得结果基本一致。A novel chemiluminescence(CL)method was developed for the determination of allulose based on the fact that allulose can remarkably inhibit the chemiluminescence intensity of Luminol-H_(2)O_(2) in alkaline medium.The determination conditions were optimized.Under optimum conditions,the CL relative intensity had a good linear relationship with the logarithm of the allulose concentration in the range of 0.002 mg·mL^(-1)~2.0 mg·mL^(-1)with a correlation coefficient of 0.9977.The detection limit(3σ)was 4.3×10^(-4)mg·mL^(-1)and RSD(n=11)is 3.1%for 0.05 mg·mL^(-1)allulose.The proposed method has been successfully applied for the determination of allulose in jelly samples.

关 键 词：阿洛酮糖 流动注射 鲁米诺 化学发光 抑制 

分 类 号：O657.3[理学—分析化学]