春豇豆—秋水稻—冬芥菜高产栽培及高效加工技术  

High Yield Cultivation and Efficient Processing Techniques of Spring Cowpea-autumn Rice-winter Mustard

作　　者：何德焕 周作高 陈梅 程越 黄起华 HE Dehuan;ZHOU Zuogao;CHEN Mei

机构地区：[1]合浦县农业综合行政执法大队,广西北海536100 [2]合浦县农业技术推广中心,广西北海536100

出　　处：《长江蔬菜》2024年第5期33-36,共4页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家食用豆产业技术体系建设专项基金资助项目(CARS-08-Z14);广西重点研发计划“多抗高产豇豆新品种选育及示范应用”(2023AB17050)。

摘　　要：春豇豆—秋水稻—冬芥菜模式是广西合浦县近年来充分利用沿海地区温、光、水资源优势逐渐形成的新模式,在稳定粮食种植面积和产量的基础上,提高了复种指数,延长了蔬菜加工产业链,增加了农民收入,实现“钱粮”双丰收。通过优选品种及茬口安排,推广关键配套栽培技术和对收获产品进行加工销售等,每667 m^(2)年纯收入超13000元,经济效益显著,具有很好的应用和推广前景。

关 键 词：春豇豆 秋水稻 冬芥菜 栽培 加工 

分 类 号：S511[农业科学—作物学] S643.4S637