酒店管理专业应用型人才的培养策略探究——以奢侈品管理方向为例  

作　　者：毕展博 

机构地区：[1]三亚学院旅游与酒店管理学院

出　　处：《知识窗（教师版）》2024年第1期108-110,共3页

基　　金：中青年教师科研专项培养项目“酒店管理专业‘教、学、用’一体化教学模式探究——以奢侈品管理方向为例”,项目编号:SYJPZQ2022030。

摘　　要：全球奢侈品行业的繁荣和发展对具备相关知识与技能的专业人才提出了更高的要求。文章从理论和实践的角度,深入分析奢侈品行业对应用型人才的需求,探索酒店管理专业培养策略在奢侈品管理领域的适用性,并针对性地提出相关的培养策略和建议,以期完善专业建设机制和学生就业培养机制。

关 键 词：奢侈品管理 应用型人才 酒店管理专业 

分 类 号：G64[文化科学—高等教育学]