长吻鮠“川江1号”:增重增产效益明显  

出　　处：《海洋与渔业》2023年第6期30-31,共2页Ocean and Fishery

摘　　要：长吻鮠(Leiocassis longirostris)俗称鮰鱼、江团、肥沱,属鲶形目、鲿科,是我国长江水系中名贵经济鱼类之一,主要分布于长江干支流和主要的通江湖泊.长吻鮠因其肉质细嫩、味道鲜美等特点而深受消费者喜爱.近年来,因过度捕捞、水污染及大型水利工程的修建等原因,导致野生长吻鮠资源量越来越少,人工养殖具有更大的市场前景.

关 键 词：增产效益 过度捕捞 长江水系 人工养殖 长吻鮠 大型水利工程 鲶形目 通江湖泊 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]