香菇周年化出菇模式助力小菌长成致富伞  

作　　者：孙树晋 

机构地区：[1]平泉市食用菌产业发展中心

出　　处：《河北农业》2023年第11期14-15,共2页Hebei Agriculture

摘　　要：平泉位于河北省东北部,气候冷凉,发展香菇具有得天独厚的优势,是全国优质香菇主产区,自1992年开始种植香菇,距今已经有30余年的历史,平泉市香菇栽培模式历经地栽式、立棒式、架式栽培,生产季节经历了顺季生产和反季节生产,良好的气候条件为生产优质产品提供独特的资源。目前平泉市已经成为集香菇生产、销售、加工及其他关联产业于一体的全产业链产业,优质香菇架式栽培模式成为平泉产区的主要生产模式,此生产模式的周期为10月、11月、12月、次年1月生产料棒并进行发菌管理,次年3月下旬~11月为出菇期.

关 键 词：香菇生产 出菇期 架式栽培 冷凉 香菇栽培 全产业链 河北省东北部 反季节生产 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济] S646.12[农业科学—蔬菜学]